ຂປລ
*ຄໍລໍາສົ່ງເສີມທຸລະກິດສະບັບນີ້, ຈະພາບັນດາທ່ານອອກຈາກນະຄອນຫລວງວຽງຈັນ ມາເລາະກິນກາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງ ໃນແຂວງສະຫວັນນະເຂດ ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຊບກົມກຽວ ເຊິ່ງມີຫລາຍເມນູໃຫ້ເລືອກຮັບປະທານ ແລະ ການບໍລິການທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ.
*ຄໍລໍາສົ່ງເສີມທຸລະກິດສະບັບນີ້, ຈະພາບັນດາທ່ານອອກຈາກນະຄອນຫລວງວຽງຈັນ ມາເລາະກິນກາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງ ໃນແຂວງສະຫວັນນະເຂດ ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຊບກົມກຽວ ເຊິ່ງມີຫລາຍເມນູໃຫ້ເລືອກຮັບປະທານ ແລະ ການບໍລິການທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ ຈຶ່ງເຮັດຜູ້ບໍລີໂພກນິຍົມຊົມຊອບຢ່າງຫລວງ ເຖິງວ່າ ຮ້ານກາເຟຮົ່ມໄມ້ໃຫຍ່ ຈະບໍ່ແມ່ນຮ້ານໃຫຍ່ ແຕ່ດ້ວຍຄວາມອົດທົນພະຍາຍາມ ຂອງເຈົ້າຂອງຮ້ານບວກກັບປະສົບການ ດ້ານບໍລິການຂາຍເຄື່ອງດື່ມ ທີ່ມີ ຊື່ສຽງ ໃນປະເທດເພື່ອນບ້ານຈຶ່ງ ໄດ້ນໍາເອົາຄວາມຮູ້ປະສົບການມາໝູນໃຊ້ ຈົນເຮັດໃຫ້ຮ້ານໄດ້ຮັບຄວາມນິ ຍົມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ.
ທ້າວ ຄຳ ຂັນຕິວົງ ອາຍຸ 31 ປີ ເຈົ້າຂອງຮ້ານກາເຟຮົ່ມໄມ້ໃຫຍ່ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກ່ອນຈະມາເຮັດອາຊີບນີ້ ຕົນເອງເຄີຍໄປເຮັດວຽກຢູ່ປະເທດເພື່ອນບ້ານຕອນນັ້ນ ຍ້ອນອາຍຸ ຍັງນ້ອຍ ໂດຍວຽກທີ່ເຮັດໃນໄລຍະ ນັ້ນ ແມ່ນຮ້ານກາເຟ ທີ່ມີຊື່ສຽງ ໂດຍຕົນເອງເຮັດໜ້າທີ່ຂົ້ວກາເຟ ເປັນເວລາ 5 ປີ ຈົນຫົວໜ້າໄວ້ວາງໃຈ ໃຫ້ອອກມາປຸງແຕ່ງກາເຟຢູ່ໜ້າຮ້ານ ແລະ ຕໍ່ມາໄດ້ຖືກແຕ່ງ ຕັ້ງເປັນຜູ້ຈັດການຮ້ານເປັນເວລາ 7 ປີ ແລະ ໄດ້ຖືກສົ່ງໄປຝຶກອົບຮົມຕາມສະຖານທີ່ຕ່າງໆ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມງານແຂ່ງຂັນກ່ຽວກັບກາເຟ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຫລາຍຄັ້ງຈົນກາຍ ເປັນການທ້ອນໂຮມປະສົບການ ຈົນເກືອບເວົ້າໄດ້ວ່າຊ່ຽວຊານ ດ້ານການປຸງແຕ່ງ ກາ ເຟກໍ່ວ່າໄດ້.
ໃນຂະນະທີ່ວຽກງານກຳລັງໄປ ໄດ້ດ້ວຍດີ ແຕ່ຄອບຄົວກັບປະສົບບັນຫາ ຈຶ່ງເປັນສາເຫດໃຫ້ໄດ້ກັບບ້ານ ເພື່ອເບິ່ງແຍງພໍ່ແມ່ ແລະ ບໍ່ໄດ້ກັບໄປເຮັດວຽກອີກ ຈຶ່ງນໍາເອົາຄວາມຮູ້ປະສົບການທີ່ມີມາສ້າງ ເສດຖະກິດຄອບຄົວດ້ວຍການເປີດຮ້ານ ໂດຍໃສ່ຊື່ວ່າ: ຮ້ານກາເຟຮົ່ມໄມ້ໃຫຍ່ ເນື່ອງຈາກວ່າສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ ຮົ່ມເຢັນເໝາະແກ່ ການເປີດຮ້ານແລ້ວໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ມານັ່ງກິນກາເຟແຊບໆບັນຍາ ກາດທີ່ເຢັນສະບາຍ ຕໍ່ມາຈຶ່ງໄດ້ຕັດສິນໃຈວ່າ ຈະເປີດຮ້ານກາເຟ ໂດຍເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນຊື້ເຄື່ອງຊົງເຟ (ໂມກາຟັອດ) ຂະໜາດນ້ອຍມາປຸງແຕ່ງກາເຟຂາຍ ອາທິດລະ 2 ມື້ ຢູ່ກ້ອງຮົ່ມໄມ້ໃຫຍ່ ປາກົດວ່າລູກຄ້າ ນັບມື້ນັບຫລາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆ ສະນັ້ນ, ຈຶ່ງເປີດທຸກມື້ ໂດຍວັດຖຸດິບກາເຟທີ່ນຳໃຊ້ໃນຮ້ານແມ່ນກາເຟລາວປາກຊ່ອງ 100 ເປີເຊັນ. ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມພາຍໃນຮ້ານ ນອກຈາກກາເຟແລ້ວກໍຍັງມີ ເຄື່ອງດື່ມປະເພດອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ.
ທ້າວຄຳ ເວົ້າຕື່ມວ່າ: ຈາກປະ ສົບການທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ປະເທດ ເພື່ອນບ້ານມາຫລາຍປີ ຈຶ່ງຮູ້ຈັກມາດຕະຖານຂອງການຂົ້ວກາເຟ ດີມີກິ່ນຫອມສະເພາະຕົວ ຈຶ່ງໄດ້ ລົດຊາດກາເຟທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ກົມກຽວທີ່ລູກຄ້າຕິດໃຈຈົນກາຍເປັນ ການບອກຕໍ່ປາກຕໍ່ປາກ ຈົນເຮັດໃຫ້ຮ້ານກາເຟຮົ່ມໄມ້ໃຫຍ່ ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຢ່າງກວ້າງ ຂວາງທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງແຂວງ.
ສໍາລັບທ່ານໃດທີ່ໄດ້ມາແຂວງ ສະຫວັນນະເຂດແລ້ວຢາກກິນກາເຟແຊບ ບັນຍາກາດດີສາມາດແວ່ມາຢ້ຽມຢາມຮ້ານກາເຟຮົ່ມໄມ້ ໃຫຍ່ ໂດຍສະຖານທ່ີແມ່ນຕັ້ງຢູ່ທາງມາໂຮງໝໍ ແຂວງສະຫວັນນະເຂດໄດ້, ແຕ່ຖ້າບໍ່ຮູ້ຮ້ານກໍສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້ທີ່ເບີ 020 59932776.
ໂດຍ: ມາລີດາ
KPL