xtgmf]k; 6 31/10/2024 glf4tdy f{la '7q , glu ,0tspkp,tsklk,a d7u mq j ;x;'-q oma '-kf rkp.8h dkooerk0v'ra d ໂດຍ: ມາລິດາິດ *ເມື່ອເວົ້າເຖິງ ຜະລິດຕະພັນຫັດ ຖະກໍ າລາວ ແມ່ນມີຫລາຍ ເຫັນໄດ້ ຈາກແຕ່ລະເມືອງ, ແຂວງ ຫລືຊົນ ເຜົ່າ ກໍໄດ້ຜະລິດຫັດຖະກໍາທີ່ເປັນ ເອກະລັກຂ ອງຊົ ນອອກມາ ເພື່ອສົ່ງ ເສີມ ສີລະປະວັດທະນະທໍາ ແລະ ເອກະລັກ ການນຸ່ງຖືສໍາລັບຊົນຕົນ ເອງແລ້ວ ຜູ້ປະກອບການຫລາຍ ທ່ານ ກໍໄດ້ຍືດຖືເປັນອາຊີບນີ້ ເພື່ອ ສ້າງລາຍຮັບເຂົ້າຄອບຄົວໄດ້ເປັນ ກອບເປັນກໍາ ເໝືອນດັ່ງທ່ານ ນາງ ສຸດສ ະດ າວິໄລວົ ງ ກັບນາງສີດ າຈັນ ບຸນທ ະສິ ງສອງເອື້ອຍນ້ ອງເຈົ້າຂ ອງ ຮ້ານຫັດຖະກໍາສອງເອື້ອຍນ້ອງ ບ້ານຫ້ວຍຫູນໃຕ້ ເມືອງເລົ່າງາມ ແຂວງສາລະວັນ. ຮ້ານຫັດຖະກໍາສອງເອື້ອຍນ້ອງ ບ້ານຫ້ວຍຫູນໃຕ້ ເມືອງເລົ່າງາມ ແຂວງສາລະວັນ ໃຫ້ສໍາພາດ ໃນ ງານຜະລິດຕະພັນລາວ2024ທີ່ສູນ ການຄ້າລາວ - ໄອເຕັກ ວ່າ: ຕົນ ເອງຮູ້ ສຶກດີ ໃ ຈຫ ລາຍທີ່ ໄ ດ້ເຂົ້າຮ່ ວມ ງານໃນຄັ້ງນີ້ ເພາະເປັນການນໍາ ສະເໜີ ສິລະປະວັດທະນະທໍາການ ນຸ່ງຖືຂອງຊົນເຜົ່າກະຕູໃຫ້ສັງຄົມ ໄດ້ຮັບຮູ້ຫລາຍຂຶ້ນ ພ້ອມດຽວກັນ ກໍເປັນການເພີ່ມຕະຫລາດຈໍາໜ່າຍ ຜະລິດຕ ະພັນຂ ອງຮ້ ານອີ ກທ າງໜຶ່ງ ເນື່ອງຈາກ ການເຂົ້າຮ່ວມງານໃນ ຄັ້ງນີ້ ນອກຈະນໍາເອົາຜະລິດຕະພັນ *ຄົນລາວເປັນຜູ້ທີ່ມີມູນເຊື້ອດຸ ໝັ່ນຂະຫຍັນພຽນ ແລະ ມີຫົວຄິດ ປະດິດສ້າງມາແຕ່ບູຮານນະການ ຕິດພັນກັບທຳມະຊາດ ແລະ ວິຖີຊີ ວິດ ອັນຈົບງາມໄດ້ສ້າງແຮງບັນ ດານໃຈ ແລ້ວຖືກຖ່າຍທອດເປັນ ງານສິລະປະຫລາຍຮູບແບບໜຶ່ງໃນ ນັ້ນກໍແມ່ນເຄື່ອງຫັດຖະກຳຕ່າງໆ ທີ່ບໍ່ມີຄຸນປະໂຫຍດສະເພາະ ແຕ່ການ ໃຊ້ສອຍແຕ່ຍັງໃຫ້ຄຸນຄ່າທາງວັດ ທະນະທຳ ແລະ ຈິດໃຈ ນອກນັ້ນຍັງ ສາມາດສ້າງອາຊີບ ແລະ ລາຍໄດ້ ໃຫ້ນາຍຊ່າງຜູ້ຜະລິດຕື່ມອີກ ໂດຍ ສະເພາະຢູ່ນະຄອນຫລວງພະບາງ ບ່ອນທີ່ເປັນອາດີດເມືອງຫລວງໃນ ສະໄໝບູຮານ ເຮັດໃຫ້ມີຮ່ອງຮອຍ ອະລິຍະທຳເກົ່າແກ່ຢ່າງຫລວງ ຫລາຍ ແລະ ເປັນແຫລ່ງຮວບຮວມ ເອົາບັນດາສະກຸນຊ່າງສີມືດີ ທີ່ໄດ້ ສົ່ງທອດວິຊາຄວາມຮູ້ໃຫ້ລູກຫລານ ສືບຕໍ່ກັນມາຈົນເຖິງປັດຈຸບັນ. ຂັນນໍ້າກ້ຽງ ຫລື ທ້ອງຖິ່ນເອີ້ນ ຊ້ານໍ້າກ້ຽງ ຖືເປັນຜະລິດຕະພັນ sa f4tde-q ogzqjk wfh Ia [7;k,lq o.99kdla '7q ,gruj,0B o 0a ooEdh P' gvdt]a d 0v'-k;s];'rt[k' -u ;y f{;a fmtotme u y a ໂດຍ: ມາລີດາ ດ ຂອງຮ້ານ ຫັດຖະກໍາສອງເອື້ອຍ ນ້ອງມາແລ້ວ ຍັງໄດ້ເອົາ ຜະລິດ ຕະພັນອື່ນໆຂອງປະຊາຊົນພາຍໃນ ບ້ານມາວາງສະແດງເພີ່ມ ສະນັ້ນ, ຈຶ່ງຢາກເຊີນຊວນສັງຄົມເຂົ້າມາ ທ່ຽວຊົມ ຊື້ສິນຄ້າ ເພື່ອສະໜັບສະ ໜູນ ຜູ້ປະການໃນຫົວໜ່ວຍຕ່າງໆ ເວົ້າລ ວມເວົ້າສ ະເພາະ ການຕໍ່າແຜ່ນ ແພຂອງເຜົ່າກະຕູ ໄດ້ນໍາໃຊ້ວັດຖຸ ດິບຈາກທຳມະຊາດ ເປັນຕົ້ນແມ່ນ ການຍ້ອມສີທີ່ໄດ້ຈາກທຳມະຊາດ, ການສາວເສັ້ນໄຍປໍກ້ວຍມາຕໍ່າແບບ ປະສົມປະສານ ເຊັ່ນ: ເສັ້ນດ້າຍ, ເສັ້ນໄໝ, ເສັ້ນຝ້າຍ, ໝາກປັດ, ມາຕົບແຕ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນສໍາ ເລັດຮູບ ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຊົນ ເຜົ່າກະຕູ ຊຶ່ງມີລວດລາຍອັນສວຍ ງາມ, ປານີດເປັນທີ່ນິຍົມ ຍອມຮັບ ຈາກພາຍໃນປະເທດ ແລະ ຊາວ ຕ່າງປະເທດທີ່ມາທ່ອງທ່ຽວ ຊົມຊື້ ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ ນໍາໄປເປັນ ເຄື່ອງທີ່ລະນຶກ, ເຄື່ອງຕ້ອນ ຂອງ ຝາກ. ໂດຍໄດ້ຮັບການສະໜັບສະ ໜູນຈາກໂຄງການຂອງຍີ່ປຸ່ນ ໄດ້ມີ ການຝຶກອົບຮົມໃຫ້ຄວາມຮູ້ເຕັກນິກ ວິທີການຕໍ່າ ແລະ ລວຍລາຍຕ່າງໆ ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຜົ່າ. ໄດ້ແກ່ຜ້າ ປູໂຕະ, ຜ້າບ່ຽງ, ຜ້າກະຕ່ຽວ, ສິ້ນ ລາຍໝາກປັດ, ຜ້າຮອງຈານ-ຮອງ ຈອກ, ແຫວນ, ສາຍແຂນ ອອກ ຫັດຖະກຳທີ່ຂຶ້ນຊື່ ແລະ ມີຄວາມ ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຫລວງ ພະບາງ ໃນສະໄໝບູຮານ ຄົນ ຫລວງພະບາງເຊື່ອວ່າເປັນສົມບັດ ມຸງຄຸນຂອງເຈົ້າຂຸນມຸນນາຍ ເຊິ່ງ ເພິ່ນຈະໃຊ້ໃສ່ເບ້ຍ, ໃສ່ເງິນ ຫລື ຊັບສິນມີຄ່າຕ່າງໆ ແລະ ໃຊ້ຫິ້ວເອ້ ໄປງານບຸນປະເພນີຕ່າງໆ ເພື່ອເສີມ ບາລະມີ. ມາເຖິງປັດຈຸບັນ, ຂັນນໍ້າ ກ້ຽງ ບໍ່ໄດ້ຈຳກັດວ່າເປັນສົມບັດ ຂອງເຈົ້າໃຫຍ່ນາຍໂຕ ບຸກຄົນທົ່ວ ໄປກໍສາມາດຊົມໃຊ້ໄດ້ ເຊິ່ງສ່ວນ ຫລາຍແມ່ນແມ່ຍ່າແມ່ຍິງ ຈະນິຍົມ ມາໃສ່ເຄື່ອງບຸນຂອງທານ ເວລາ ຕັກບາດຢາດນໍ້າ ຫລື ໄປວັດວາ. ການເຮັດຂັນ ເຮັດໂອນໍ້າກ້ຽງ ມີ ຫລາຍຂັ້ນຕອນພິຖີພິຖັນ ເກີນກວ່າ ຄົນທຳມະດາຈະສາມາດວິເຄາະໄດ້ ດ້ວຍຕາເປົ່າ ນັບແຕ່ການຊອກສີນໍ້າ ກ້ຽງ ເຊິ່ງເປັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີພິດ ຫາກ ໃຜຖືກລະອອງເກສອນແລ້ວຈະຄັນ ທີ່ສຸດ, ເມື່ອໄດ້ມາແລ້ວກໍມາຜ່ານ ກຳມາວິທີສະເພາະ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສີ ທີ່ສວຍງາມ. ຂັ້ນຕອນການເຮັດ ຂັນນຳກ້ຽງຕາມແບບພື້ນເມືອງ ແທ້ໆ ແມ່ນຈະເອົາຂີ້ງົວປະສົມ ກັບດິນໜຽວຊະນິດພິເສດ ເພື່ອ ປັ້ນຫລໍ່ໃຫ້ໄດ້ຮູບຊົງທີ່ແຂງແກ່ນ ທົນທານ, ສີດຳ ຫລື ສີນໍ້າຕານ ແກ່ດ້ານນອກ ໄດ້ຈາກສີນໍ້າກ້ຽງ, ສ່ວນສີແດງດ້ານໃນໄດ້ຈາກສີໝາກ ຮາດປະສົມກັບດິນແດງ ເຊິ່ງແມ່ນ ສີເອກະລັກຂອງຂັນນໍ້າກ້ຽງ. ສ່ວນບັນດາລວດລາຍຂອງຂັນ ທີ່ເກີດຈາກການຕິດຄຳປິວຢູ່ພື້ນ ຜິວຂັນນັ້ນ ບໍ່ໄດ້ສ້າງເພື່ອຄວາມ ແບບດ້ວຍສີມືທີ່ປານີດ (ພິເສດສາຍ ແຂນ ແລະ ແຫວນ ແມ່ນໄດ້ຄວາມ ຮູ້ການປະດິດຈາກຄົນຝຣັ່ງ) ແລະ ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມ ນິຍົມຈົນໄດ້ຮັບກາໝາຍໂອດັອບ ໜຶ່ງເມືອງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ ປີ 2013, ແຕ່ກ່ອນ ຜະລິດຕະພັນ ມີແຕ່ຜະລິດອອກ ເພື່ອຊົມໃຊ້ພາຍ ໃນຄອບຄົວ, ນໍາໃຊ້ໃນພິທີກໍາຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ທົດແທນຄ່າດອງ (ແຕ່ງ ງານ), ຊ່ວຍເຫລືອຊຶ່ງກັນແລະກັນ. ພາຍຫລັງພັກ, ລັດຖະບານ ໄດ້ ມີນະໂຍບາຍໃຫ້ປວງຊົນ ເຮັດການ ຜະລິດໃຫ້ຫລາຍ ແລະ ກາຍເປັນ ສິນຄ້າ ບວກກັບການແນະນໍາ, ຊຸກ ຍູ້ ແລະ ຝຶກອົບຮົມ ຈາກຜູ້ສະໜັບ ສະໜູນ ທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະ ເທດ ຜະລິດຕະພັນຂອງຊົນເຜົ່າກະ ຕູ ຈຶ່ງໄດ້ຜະລິດອອກຂາຍສູ່ສາຍຕາ ຂອງສັງຄົມ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ ບັນດາ ແຂກຕ່າງປະເທດ ເຂົ້າມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ ສປປ ລາວ ຈຶ່ງໄດ້ ພົບເຫັນຜ້າແພ ຂອງຊົນເຜົ່າກະຕູ ເປັນທີ່ແປກຕາ ແລະ ມີຄວາມສົນໃຈ ຈຶ່ງໄດ້ຊື້ ໄປຊົມໃຊ້ ຈາກການທີ່ຊື້ 1 ຜືນ ກ້າວໄປເຖິງ 2,3 ຜືນ ແລະ ຫລາຍໆຜືນ. ຈາກນັ້ນ ຜະລິດຕະພັນ ດັ່ງກ່າວ ຈຶ່ງສາມາດສ້າງລາຍຮັບ ເຂົ້າສູ່ຄອບຄົວ ເຮັດໃຫ້ຊີວິດການ ເປັນຢູ່ ຂອງສະມາຊິກພາຍໃນຄອບ ຄົວ ກິນດີ-ຢູ່ດີ, ມີສຸຂະພາບແຂງ ແຮງ ສະນັ້ນ ຫັດຖະກໍາສອງເອື້ອຍ ນ້ອງ ບ້ານຫ້ວຍຫູນໃຕ້ ຈຶ່ງກາຍເປັນ ຕົວແທນ ຂອງຊາວບ້ານ ຂາຍໄດ້ ທັງອັອຟລາຍ ແລະ ແບບອອນລາຍ (ຂາຍສົ່ງ-ຂາຍຍ່ອຍ) ຂາຍທັງ ພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງຂາຍອອກໄປ ຕ່າງປະເທດ ໄດ້ແກ່: ຍີ່ປຸ່ນ, ຝຣັ່ງ, ເຢຍລະມັນ ແລະ ອາເມຣິກາ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ ເຮັດດ້ວຍ ຝ້າຍ, ຍ້ອມສີທໍາມະຊາດຈາກເປືອກ ຕົ້ນໝາກມີ້, ເປືອກຕົ້ນມ່ວງ, ເປືອກ ຕົ້ນໄມ້ດູ່ ແລະ ເປືອກຕົ້ນໄມ້ນາໆ ຊະນິດ. ຄຽງຄູ່ກັນ ກໍໄດ້ປະດັບດ້ວຍ ໝາກຕຸ້ມ-ໝາກປັດ(ຊື້ຈາກປະເທດ ຫວຽດນາມ). ແຕ່ກ່ອນ ຫັດຖະກໍາ ຜ້າຝ້າຍ ແມ່ນບໍ່ໄດ້ມີການປະດັບ ເອ້ຍ້ອງ, ແຕ່ຍ້ອນຢາກໃຫ້ ບັນດາຜູ້ ຊົມໃຊ້ໄດ້ມີທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງ ຈຶ່ງປະດິດ, ຄິດຄົ້ນ, ການອອກແບບ ດ້ວຍລວດລາຍຕ່າງໆ. ການຜະລິດ ຖ້າຫາກວ່າ ມີການ ສັ່ງຈ່ອງ ຕາມແບບຂອງລູກຄ້າ ຈໍາ ນວນສະມາຊິກພາຍໃນບ້ານ ແມ່ນມີ ຄວາມສາມາດຜະລິດໄດ້ແລະ ເນື່ອງ ຈາກວ່າ ຮ້ານຫັດຖະກໍາສອງເອື້ອຍ ນ້ອງ ຂາຍເຄື່ອງທາງອອນລາຍ ຈຶ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຄົນຝຣັ່ງ(ເວົ້າ ພາສາລາວ), ເຂົາເຈົ້າທັງໄດ້ສະ ໜັບສະໜູນຊ່ວຍຊາວບ້ານ, ແລກ ປ່ຽນບົດຮຽນ ພ້ອມທັງຮຽນຮູ້ ວິຖີ ຊີວິດຂອງເຜົ່າກະຕູ, ຮຽນຮູ້ການ ຜະລິດ, ການຍ້ອມຝ້າຍ, ວິທີຕໍ່າ ຫູກແອວ. ການຂາຍເຄື່ອງໃນລະດູ ຝົນ ແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍດີປານໃດ, ໄລຍະ ລະດູແລ້ງ ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຂາຍດີ, ສົ່ງຂາຍພາຍໃນປະເທດ ໄດ້ແກ່: ແຂວງສະຫວັນນະເຂດ, ຫລວງພະ ບາງ, ໂຮງແຮມ, ຮ້ານກາເຟຄື: ຜ້າ ຮອງຈານ,ຮອງຈອກ,ຜ້າປູໂຕະຫລື ກຸ່ມຕັດຫຍິບ ຊື້ໄປຕໍ່ຍອດເຮັດລາຍ ກະເປົາຖື, ກະເປົາພາຍ ແລະ ປະດັບ ເອ້ຕ່າງໆ. ສ່ວນລາຍໄດ້ຈາການ ຂາຍ ແມ່ນນໍາໃຊ້ເຂົ້າພາຍໃນຄອບ ຄົວ ເຮັດໃຫ້ຊີວິດການເປັນຢູ່ພາຍໃນ ຄອບຄົວນັບມື້ດີຂຶ້ນເປັນກ້າວໆ. ສວຍງາມຢ່າງດຽວ ແຕ່ແຝງດ້ວຍ ຄວາມໝາຍເຊັ່ນ: ລາຍບູຮານແທ້ໆ ນິຍົມຈະນິຍົມຮູບແມງກະເບື້ອ ເພາະ ເປັນຕົວແທນໃຫ້ຊື່ສຽງອັນຫອມ ຫວນ ແລະ ສວຍງາມ, ລາຍໂຕ ຫອຍ ສະແດງເຖິງຄວາມຊື່ສັດ ສຸດຈະລິດ ແລະ ຈິດໃຈດີງາມ. ນອກ ນັ້ນ ຍັງມີລາຍເຄືອເຂົາ, ຜັກແວ່ນ, ດອກກະດັນງາ ແລະ ອື່ນໆ. ປັດຈຸບັນຄວາມຮູ້ໃນການຜະ ລິດເຄື່ອງຫັດຖະກຳສີນໍ້າກ້ຽງ ຈາກ ຄົນບູຮານ ໄດ້ຖືກສົ່ງຕໍ່ຈາກຮຸ່ນສູ່ ຮຸ້ນ ພ້ອມຍັງສ້າງວຽງເຮັດງານທຳ ໃຫ້ບັນດາຍາດພີ່ນ້ອງ ແລະ ປະຊາ ຊົນບ້ານໃກ້ຄຽງ ທີ່ສຳຄັນຜະລິດຕະ ພັນຫັດຄະກຳສີນໍ້າກ້ຽງ ຍັງຖືກນຳ ໄປເຜີຍແຜ່ຕາມງານວາງສະແດງ ສິນຄ້າຫັດຖະກຳ ທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດໃນຖານະເປັນເຄື່ອງ ຫັດຖະກຳທີ່ຂຶ້ນຊື່ຂອງນະຄອນ ຫລວງພະບາງ.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTc3MTYxMQ==